Entradas con la etiqueta ‘D.O. Guijuelo’


24.Noviembre.2009

El próximo mes de Enero, la Matanza Típica de Guijuelo cumplirá 25 años. Para el organizador Jesús Merino, será su última matanza, ya que quiere darse un merecido descanso después de un cuarto de siglo organizando esta fiesta. Este acontecimiento tendrá lugar del 30 de Enero al 28 de Febrero, y contará entre otros invitados con Carmen Sevilla y Ferrán Adriá. La matanza del cerdo, antigua costumbre popular, cobre cada día más auge. Centenares de pueblos han convertido este...

22.Noviembre.2009

Nos adelantamos al lanzamiento de la tienda de jamones ibéricos Ibericous.com, donde podremos encontrar los mejores jamones ibéricos, seguridad que otorga la procedencia de la denominación de origen Guijuelo. ¿Y sólo podremos encontrar jamones ibéricos? No. Hablando con los creadores de Ibericous.com nos cuentan que tendremos a nuestra disposición jamones ibéricos, paletas ibéricos, lomos ibéricos, chorizos y salchichón, etc. Siempre productos ibéricos, y de la D.O....