Importadores,distribuidores, prensa especializada y más de 15o profesionales de la restauración, acudirán a la presentación del Jamón Ibérico de Andalucía que se celebrará en la escuela de hostelería Jules Ferry en Montpellier (Francia), acción de promoción organozada por la Consejería de Economía y Hacienda, a través de Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior.

En colaboración con las marcas más representativas del sector (5 Jotas, Celestino Gómez Parra, Romeros de Jabujo y Hermanos Rodriguez Barbancho), Extenda está llevando a cabo en Francia esta promoción para dar a conocer y promocionar este producto gastronómico estrella de la cocina amdaluza.

Otros 6 eventos en diferentes galas se organizarán durante 2010 :

- En abril se realizará una presentación para el area de Quimper a Vannes

- En Junio en la zona de Marsella a Avignon

- En agosto en la región de Macon y Dijon

- En octubre el Jamón Ibérico andaluz llegará al area de Toulouse y Cahors

- En diciembre en Ile-de-France.

En 2008, los productos porcinos y sus derivados exportados por Andalucía a Francia, suspusieron casi 0cho millones de euros, un 71 % más que en 2007.

Fuente:infocarne